台湾10　花蓮の甘味 - はるみブログ〜ときどき更新しています〜

※2016年GWレートNT$1=3.4円で換算

■花蓮で利用したスイーツ・甘味・ドリンクスタンドは5軒。
1)「楊子萱招牌愛玉」　　★★★★★街の中心地近くの奥の奥で迷う。今回の旅で食べた愛玉No.1
2)「曾記[米へんに麻]糬」 ★★★★★駅前便利、花蓮名物、作りたて、日持ちしない、かなり美味しい、凄く安い
3)「蔡記豆花」　　　　　　★★★★座席多い、割と清潔、美味しい、安い
4)「廟口紅茶」　　　　　　★★★★賑わうエリアから少し歩く、美味しい、安い、座席あり
5)中山通り綱菅紅茶　　　　　　★★メイン通りのド真ん中便利、味薄い、少し高い、座席なし

■5/2(月) 18:40
1)「楊子萱招牌愛玉」
花蓮市自由街86号
16:00〜23:00、不定休、現金のみ

注文して支払って座って待っていると、持ってきてくれる方式。

「愛玉」NT$30(102円)

愛玉はレモンシロップがけのゼリー。植物の種から作ったゼリー自体には味はなくて、店によってレモンシロップの味が違う。耳の下がキューッとくるレモンシロップの甘酸っぱさと、ぷるるっと柔らかいゼリーの食感がすごく美味しい。糖度と酸味のバランスが完璧。毎日通いたいくらい好きな味。愛玉の種を市場で買えば自分で作れる。お中元のハムくらいの大きさの袋に、籾がらのような種がぎっしり入ってNT$100(3,400円)くらい。

お隣は牡蠣の卵焼きの店。回りに回り込んで50人くらい並んでいた。どのガイドブックにも載っていなかったので、花蓮へ行く牡蠣好きなら是非。

■5/3(火) 08:30
2)「曾記[米へんに麻]糬(ツァンジーマーシュー)」
06:00〜22:30、定休日なし
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花蓮駅前のロータリーをぐる〜りと回り込んだ反対側。

花蓮の名物菓子の有名店。毎日店頭で手作りする餅菓子・手工[米へんに麻]糬NT$14(47.6円)。小豆、緑豆、ココナッツなどのフレーバー。

スーパーマーケットのように広い店内。
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信玄餅がふんわりと柔らかくなったような食感。もの凄ーーーーーーーーーーーーーーーーーーく美味しい。ビックリ！

日持ちしないので、列車用のおやつと翌日用に4個買う。NT$66(224円)
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■5/1(日) 18:25
3)「蔡記豆花」
民國路73號
13:00〜22:30

入口でオーダー票に記入して先払い。
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読みにくいって

仙草ゼリーNT$35(119円)

見た目のインパクトで脳みそが警戒するまっ黒けなゼリー。身体に良さそう。これが全く苦くない。むしろ味がしない。心太にシロップをかけたような感じ。香港の亀ゼリーのような強烈に苦いゼリーかと思ったら拍子抜け。つるっとした喉越しのゼリーに、じんわりと甘いシロップがホッとする美味しさ。食後20分から1時間後の間に3度もトイレへ行きたくなる。利尿作用があるそうだ。効きすぎる！

■5/2(月) 16:40
4)「廟口紅茶(ミャオコウホンチャー)」
成功街216號
06:00から26:00、定休日なし、現金のみ