名古屋編を書いた後に、名古屋へは仕事で行く事があるという神奈川のYさんから、名古屋名物に「あんかけスパゲッティー」があるとのメールを頂いた。くー、遅かりし由良の助!! いや、マズそうな響きだから(?)食べなくてもいいんだけど。検索してみると、トマ…